静岡が誇る超人気ハンバーグチェーンさわやか。
初めてさわやかへ行った時、公式サイトに表示された「ただいまの待ち時間：約180分」という数字を見て、正直ひるんでしまった……なんて経験はありませんか？
180分、つまり3時間。
数字で見るとかなりのインパクトですよね。
休日ともなれば、御殿場プレミアム・アウトレット店のように最大8時間待ちなんていう、テーマパーク顔負けの数字が飛び出すこともあります。
「やっぱり諦めようかな……」
そう思ってしまうのも無理はありません。
でもちょっと待ってください！この待ち時間を、最高に贅沢な静岡観光の時間に変えられたらどれだけ素敵でしょうか？？
「お店の前で待たなくていい」という自由
さわやかが素晴らしいのは、予約こそできませんが整理券システムを導入していること。
整理券さえ手に入れれば、ずっとお店の前に縛られている必要はありません。公式サイトでリアルタイムの状況もチェックできるので、目安さえ分かればある程度は自由に行動できるんです。
そう考えると、思えてきませんか？ 「ただ時間が過ぎるのを待つだけなんて、もったいない！」と。
せっかく静岡に来たのなら、この待ち時間を「ハンバーグを待つ苦行」ではなく、「静岡を味わうための想い出作りの時間」にしてみませんか？
さわやかの待ち時間は「街時間」だった！
待ち時間の過ごし方というと、人によっていろいろあります。でも僕がよくやるのは、レストラン周辺にあるプチ観光地を巡ったり、周辺をふらっと散策すること。
多くのさわやかのレストランの周りには、少し歩くだけで静岡らしさを感じられる場所が、実はけっこうあります。
たとえば、東京から一番近い静岡東部エリア。
函南店の近くには酪農王国オラッチェがあって、牧場を散策したり、バター作りを体験したり、動物と触れ合ったりもできます。
ただ待ち時間をぼんやり過ごすのではなく、「せっかく静岡に来たんだから行ってみよう！」と一歩外に出るだけで、時間の使い方がガラッと変わります。
こういう体験をしていると、「静岡を満喫しているなあ」という感覚が湧いてきて、不思議と待ち時間がわくわくしたものに変わっていくものです。
ついこのあいだ僕が行った富士錦店でも、まさにそんなことがありました。
店の近くに富士山夢の大橋があることを最近知って、待ち時間の合間に歩いて行ってみたら、橋の先に富士山が真正面にどーん！
正直、これは想像以上で、思わず立ち止まってしまいました。
こういう場所って、必ずしも観光ガイドに大きく載っているわけじゃありません。でも、その街ならではの景色として、強く記憶に残ります。
しかも、多くのさわやかのお店の場合、車で数分から2～30分で行ける距離にプチ観光スポットがいっぱいあるのが嬉しいところ。待ち時間の合間に、無理なく立ち寄れるんです。
待ち時間の使い方は何もプチ観光だけではありません。
お店の周りをぶらっと歩いてみて、ここ美味しそうだな、ちょっと気になるなと思うカフェやレストランを見つけるのも一興。実際に歩いていると、チェーン店ではない地元のお店や、観光客というより地元の人が通っていそうな隠れ家カフェに出逢えるかもしれません。
そう、さわやかの待ち時間を、現地の街並みを楽しめる「街時間」にしてしまえばいいのです！
この考え方は、どのさわやかの店舗でも共通です。
特に行きたい場所が近くになくても、少し視野を広げてみるだけで、ここ気になる寄ってみたい！と思える選択肢は意外と見つかります。
待ち時間があるからこそ、こうした発見ができる。。。そう思えるようになると、さわやかの待ち時間もただの退屈でつまらない時間ではなくなるハズ。
はじめてさわやかに来て、どこに行けばいいんだろう？と迷ったら、まずはさわやかから徒歩10〜15分圏内を歩いてみてください。
公園や川沿い、地元のカフェ、小さな神社。。。特段大きな目的がなくても大丈夫！道を一本入るだけで、思いがけず静かで気持ちのいい風景に出逢えることがあるかもしれません。
そうやって少し歩いてから店に戻ると、不思議と待ち時間そのものが気にならなくなります。ただ待っている時間ではなく、その街の空気を感じる時間に変わっているからです！
「街時間」がハンバーグをさらに美味しくする
静岡はドライブにも最高の場所です。 車を走らせて公園から富士山を眺めたり、気になるカフェやレストランを見つけてみたり。
さわやかの公式サイトで「街時間：◯◯分」という案内を見たら、「ああ、◯◯分も待たなきゃいけないのか。。。」と考るのではなく、ぜひこう考えてみてください。
「さて、この待ち時間でどうやって静岡を楽しもうかな？」
そんな前向きな気持ちで過ごした時間はハンバーグの美味しさと共に、素敵な旅の記憶として残るハズ。
ハンバーグを楽しむ前に、その街を少しだけ味わう。それだけで、さわやかでの時間がぐっと印象深いものになると僕は思います。
【静岡東部】各店舗待ち時間の過ごし方ガイド
御殿場プレミアム・アウトレット店の待ち時間の過ごし方
Hirokitia 